問題1について
日本語訳は「何を考えているのですか。」ですが、これはWhat do you have in mind? であらわすことができます。
そこで問題文の( )にはin mindが入ります。
What do you have in mind? は、直訳すると「あなたは心に何を持っていますか。」という意味ですが、そこから「あなたは何を考えているのですか。」という意味で聞くことができます。
What do you have in mind?
問題2について
日本語訳は「どうしたのですか。」で、問題文はAre ( )? だけです。
日本語訳的には上の問題1と似ていますが、相手が何かに気を取られているときに「どうしたのですか。」という意味で聞くときには、Are you awake? を使うこともできます。
( )にはyou awakeが入ります。
Are you awake?
問題3について
この問題は「それで思い出した。」という表現についてです。
これは会話の中で思い出したことをあらわすのに使うことができる表現です。
That reminds me.
問題文はThat ( ). ですが、( )にはreminds meが入ります。
That reminds me. で、「それで思い出した。」という意味になりますが、このThatは、会話の中で出ていた内容を指しています。